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Vivez la vie de château à Megève

by Antonio Rodríguez
10 sept. 2025

Fondé en 1916 par la Baronne de Rothschild comme la réponse française à St Moritz, Megève allie héritage aristocratique, gastronomie étoilée et 400 km de pistes alpines. Aujourd’hui, c’est toujours là que tradition et opulence se rencontrent sous la neige.

Au pied du Mont Blanc, au cœur de la Haute-Savoie, Megève est née de la vision de Noémie de Rothschild, qui, en 1916, rêvait de créer un St. Moritz français. Ce caprice aristocratique, concrétisé dans les années 1920 avec la construction du Palais de la Neige, a rapidement attiré rois, artistes et magnats, transformant un village de bergers en un lieu où le ski se mariait à la haute société.

Dans les années 50 et 60, son prestige s'affirme lorsque Brigitte Bardot, Audrey Hepburn et Jean Cocteau – qui la baptisa « le XXIe arrondissement de Paris » – en font leur refuge. Cette aura perdure : un village médiéval aux rues pavées, des boutiques Louis Vuitton ou Cartier et une place arborant, toute l'année, un sapin décoré de cristaux Swarovski.

Le domaine skiable

Avec plus de 400 km de pistes et 102 remontées mécaniques, Megève fait partie de l'Espace Évasion Mont-Blanc, réparti entre les secteurs Mont d’Arbois, Rochebrune et Le Jaillet. Ici, les débutants trouvent des descentes bordées d'arbres douces, tandis que les skieurs intermédiaires apprécient l'ampleur du Mont d’Arbois et les experts recherchent l'adrénaline sur les pistes noires de Bridans ou la légendaire Côte 2000. Pour ceux qui recherchent des sensations hors-piste, le Triangle de Joly offre de la neige vierge uniquement accessible avec un guide.

Après-ski raffiné

L'après-ski à Megève n'est pas fait de bruit et de bière, mais de caviar, de champagne et de jazz. Après le ski, les visiteurs se délectent de déjeuners au homard au Face au Mont Blanc ou de cocktails et sushis au Le Tigrr, tandis que la musique live donne le rythme. La nuit, l'historique Club de Jazz Les Cinq Rues perpétue la tradition avec des saxophones près du feu, évoquant l'âge d'or où Grappelli et Memphis Slim s'y sont produits.

Gastronomie étoilée Michelin

Megève est aussi un temple gastronomique : cinq restaurants comptent huit étoiles Michelin. Le plus remarquable, Flocons de Sel, triplement étoilé, porte la signature d'Emmanuel Renaut. Son menu, avec des plats comme l'agneau de l'Aveyron à la verveine ou le risotto de chou-rave à la truffe, transforme chaque dîner en un voyage sensoriel.

Hospitalité d'élite

Côté hébergement, Megève n'est pas en reste. Le Four Seasons Megève, décoré sous le regard d'Ariane de Rothschild, combine bois alpin et art contemporain, tandis que Les Chalets du Mont d’Arbois conserve son âme familiale depuis 1920. D'autres refuges comme Les Fermes de Marie, avec des maisons rurales vieilles de neuf siècles, ou Le M de Megève, avec la haute cuisine d'Edouard Loubet, élargissent l'éventail du luxe alpin.

Une expérience intemporelle

Megève n'est pas seulement du ski : c'est un écosystème de tradition, d'art, de gastronomie et d'exclusivité. Entre tournois de polo sur neige, festivals de jazz et spas avec vue sur les Alpes, cette destination incarne toujours la vision aristocratique de ses fondateurs : un lieu où chaque jour d'hiver ressemble à un conte de fées.