%20--%3e%3cdefs%3e%3cstyle%3e%20.st0%20{%20fill:%20%231d1d1b;%20}%20%3c/style%3e%3c/defs%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M174.5,69.9c-2.1-4.9-5.6-10.7-10.4-17.3-4.9-6.6-11-13.3-18.2-20-8.3-8.3-17.9-14.7-28.8-19-10.9-4.4-21.9-6.6-33-6.6s-23.7,2.7-33,8.1c-6.4,4.4-11.6,10.3-15.1,17.7-3.7,7.3-5.4,15.2-5.4,23.6,0,32.9,22.7,53.8,68,62.6,35.6,7,60.4,17.4,74.7,31.3,14.2,13.9,20.5,32.9,18.7,57-1.3,25.5-10.7,44.2-28.2,56.3-17.4,12.2-38.5,18.4-62.8,18.7-20-.2-38.3-3-55.2-8.1-16.9-5.2-31.2-12.6-43.1-22.1l-1.1-67.7c7.2,22.8,19.5,42,36.8,57.6,17.2,15.6,36.3,25.6,57.3,29.9,7.6,1.6,14.8,2.3,21.8,2.3,17.1,0,31.1-4.2,42.2-12.7,11-8.4,16.6-21.2,16.6-38.3s-6.4-30.7-19.5-43c-13-12.3-36.5-22.2-70.4-29.8-29.3-6.4-49.3-16.2-60.1-29.3-10.8-13.1-15.9-29.1-15.3-48,.2-14,4.2-26.3,12-37.1s18.4-19.2,31.9-25.2c13.4-6.1,28.8-9.1,45.9-9.1s28.2,1.9,41,5.7c12.8,3.8,23.7,8.3,32.5,13.8l.8,49h-.3Z'/%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M269.3,250c0,11.1,3.7,18.4,10.9,22,7.2,3.4,14,5.2,20.2,5.2h-90.2c6.2,0,12.9-1.8,20-5.2,7.1-3.4,10.7-10.8,10.7-22V32.1c0-11.1-3.4-18.4-10.4-22-7-3.4-13.8-5.2-20.2-5.2h90.2c-6.4,0-13.3,1.8-20.5,5.2s-10.7,10.8-10.7,22v217.7h0ZM403.9,236.7c8.8,11.4,17.7,20.5,26.7,27.2,8.9,6.8,16.8,11.2,23.6,13.6l-53.7-.8c-9.1-8.3-18.2-18.6-27.6-30.7l-73.1-94.9c-2.3-3.1-5.3-4.7-8.9-4.7-6,0-12.4,3.7-19.5,10.9l90.6-108.5c5.7-6.8,8.6-13.4,8.6-20.2s-2-11.1-6-15.3-9.2-6.9-15.8-8h80.5c-2.3,0-7.6,1.7-15.8,5-8.1,3.3-17.7,9.9-28.6,19.5-4.9,4.4-13.1,13.6-24.7,27.6-11.6,14-21.6,26.3-30.1,36.9l-6.2,7.8c-5.7,5.7-8.6,11.1-8.6,16.3s1.9,8.4,5.8,13.6l82.8,104.6v.2Z'/%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M516.2,248.4c0,11.7,3.7,19.3,11.1,23.1,7.3,3.8,14.3,5.7,20.8,5.7h-91.4c6.4,0,13.3-1.9,20.6-5.7s10.9-11.4,10.9-23.1V33.7c0-11.9-3.7-19.7-10.9-23.3s-14.1-5.4-20.6-5.4h91.4c-6.4,0-13.4,1.8-20.8,5.4-7.3,3.7-11.1,11.4-11.1,23.3v214.6h0Z'/%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M770.2,243.3c4.9,13,10.8,21.7,17.4,26.2,6.8,4.6,12.7,7.1,17.9,7.6h-88.2c6.8-.8,12.4-2.9,17.1-6.2s7-8.1,7-14.3-.8-7.6-2.3-11.7l-28.8-80.9h-91l-25.7,70c-2.9,7.2-4.2,13.6-4.2,19,0,14.6,9.7,22.6,29.1,24.1h-72.4c8.8-.6,16.9-4.7,24.3-12.4,7.3-7.8,13.8-18.9,19.2-33.5L678-3.2l1.1,3.4,91,243.1ZM658.7,59.8c-1.9,4.4-4.6,11-8,19.8l-29.6,80.5h87.5l-30.7-87.5c-2.9-7.8-5.2-13-7.2-15.6-1.9-2.6-3.8-3.9-5.7-3.9s-4.4,2.2-6.4,6.6h.1Z'/%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M1008.6,243.3c4.9,13,10.8,21.7,17.4,26.2,6.8,4.6,12.7,7.1,17.9,7.6h-88.2c6.8-.8,12.4-2.9,17.1-6.2s7-8.1,7-14.3-.8-7.6-2.3-11.7l-28.8-80.9h-91l-25.7,70c-2.9,7.2-4.2,13.6-4.2,19,0,14.6,9.7,22.6,29.1,24.1h-72.4c8.8-.6,16.9-4.7,24.3-12.4,7.3-7.8,13.8-18.9,19.2-33.5L916.3-3.2l1.1,3.4,91,243.1h.1ZM897.1,59.8c-1.9,4.4-4.6,11-8,19.8l-29.6,80.5h87.5l-30.7-87.5c-2.9-7.8-5.2-13-7.2-15.6-1.9-2.6-3.8-3.9-5.7-3.9s-4.4,2.2-6.4,6.6h.1Z'/%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M1241.1,244.5c4.9,8.6,11,15.6,18.1,21s14.1,9.3,20.8,11.7h-47.8c-8-8-16.9-20.8-26.5-38.1l-37.3-63c-7.6-12.7-15.7-21-24.3-24.9s-19.6-5.8-32.5-5.8h-12.4v107.7c0,9.9,3.3,16.3,9.9,19.5s12.9,4.7,18.9,4.7h-87.9c6.4,0,13.2-1.8,20.2-5.2s10.4-10.8,10.4-22V32.1c0-11.1-3.6-18.4-10.7-22-7.1-3.4-13.8-5.2-20-5.2,10.3,0,25.5-.2,45.1-.8l37.7-.3c29,0,51.5,2.1,67.2,6.4,15.8,4.2,27.5,12.9,35,25.9,6.2,9.9,9.3,21.9,9.3,36.1s-2.4,22.2-7.3,32.5c-4.9,10.2-11.7,18.4-20.2,24.7-5.4,3.9-11.7,7.2-18.7,9.9s-13.4,4.3-19.5,4.9c4.7,1.3,9.6,4.2,14.8,8.9,5.2,4.7,11.1,13,17.9,24.9l39.7,66.5h0ZM1187.6,120.5c12.3-12.2,18.4-28.1,18.4-47.8s-7.4-42-22.3-51.6c-14.9-9.4-36.7-14.2-65.1-14.2s-15,.1-19.5.3v134.1c9.3,0,21.6-.2,36.6-.8,22.3-1.3,39.6-8,51.9-20.2h0Z'/%3e%3c/svg%3e)
#gastronomía alpina
5 historias
En Hospiz Alm hay una gastronomía de alto nivelEn St. Anton, el Hospiz Alm fusiona tradición tirolesa, cocina galardonada y una bodega de ensueño. Entre chimeneas encendidas, platos que reconfortan y vistas alpinas, cada visita es un viaje al alma gastronómica del Arlberg.
19 sept 2025
En Vail, festival de comida y vino para todos los paladaresVail no solo es sinónimo de pistas interminables y paisajes de postal. Cada abril, este rincón de Colorado despliega su alfombra blanca para dar paso a uno de los eventos más esperados de la temporada: el Taste of Vail. Una experiencia culinaria y vinícola a gran altitud, donde el cordero local, los rosados frescos y los sabores alpinos se funden con el esquí de primavera.
16 sept 2025
Los Dolomitas Italianos y su cocina de alta calidadSella Ronda, en los Dolomitas italianos, ofrece mucho más que un circuito de 26 km: pistas legendarias, glaciares, fuera de pista, alta gastronomía con estrellas Michelin y pueblos alpinos donde cada parada se convierte en parte de la experiencia.
8 sept 2025
Le chabichou, Michelin alpino desde 1979En Courchevel 1850, Le Chabichou se erige como un referente mundial de la alta cocina. Dos estrellas Michelin, la visión del chef Stéphane Buron y una historia de más de medio siglo lo convierten en un viaje sensorial que une la montaña y la excelencia.
25 ago 2025
La table d’adrien: el tesoro michelin de verbierUn refugio gastronómico donde la cocina italiana se eleva en las cumbres alpinas de Verbier.
15 ago 2025